Salmão grelhado

                                            (Parece muito bom também, olha ai, amigas lights :)
Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

2 filé(s) de salmão
2 dente(s) de alho amassado(s)
sal a gosto
pimenta-do-reino branca a gosto
azeite de oliva a gosto

Molho:

1 colher (café) de salsinha picada
2 colher(es) (sopa) de manteiga
2 colher(es) (sopa) de suco de limão

Modo de preparo:

	Tempere os filés com o alho, o azeite, o sal, e a pimenta, deixe descansar por 1 hora. Coloque os filés na grelha, e asse por 8 minutos em fogo moderado. Vire com cuidado para não quebrar, e asse por mais 7 minutos aproximadamente. Sirva com o molho de limão e salsinha. Prepare o molho: coloque os filés de salmão no prato a ser servido, coloque a salsinha picada por cima, a manteiga derretida e o suco de limão. Decore com as folhinhas de salsinha.